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Mohnsaat

Ideal zum Backen & Verfeinern.

3,50 

inkl. 7 % MwSt.

Vorrätig

Grundpreis:

14,00  / kg

Inhalt: 250 g

Lieferzeit: 2 – 3 Werktage

Produktdetails

Im Juni erfreut uns der Mohn mit seinen großen leuchtenden Blüten, nach der Ausreifung in den großen Kapseln ernten wir den Mohn, reinigen die Saat schonend und genießen dann den wunderbaren Geschmack dieser Saat!

Der Mohn hat seine Heimat in Mittel und Südeuropa, ist aber heute als Kulturpflanze in allen Teilen der Welt verbreitet. In Deutschland kennt man ihn auch unter der Bezeichnung Schlafmohn. Mohn gehört zu den Opiumgewächsen und unterliegt hier in Deutschland strengen Anbaurichtlinien.

Unser Mohn wird in Dassel und Sudheim angebaut.

Mohnsaat. KANN SPUREN VON NÜSSEN, SENF, SESAM UND SOJA ENTHALTEN.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 2202 kJ
Brennwert kcal 526 kcal
Fett 42 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 4,2 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 21 g
Eiweiß 24 g
Salz 0 g

Der Mohnsamen vom Ölacker ist ein Naturprodukt, das fast geruchsneutral ist und sich durch einen feinen nussigen Geschmack auszeichnet. Sie können unsere Mohnsamen sehr vielseitig in der Küche einsetzen. Müsli, Mohnbrötchen, Quarkspeisen.... oder backen Sie einen saftigen Mohnkuchen.

Kühl und trocken gelagert, ist die Maohnsaat gut 12 Monate haltbar im wiederverschließbaren Standbodenbeutel.

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Rezepte mit Mohnsaat

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