Mohnsaat
Die wertvolle Saat
3,49 €
3,49 €
naturbelassen
in der Region gewachsen
mit Landwirten vor Ort
fair gehandelt
unter Einhaltung höchster
Standards verarbeitet und kontrolliert
Im Juni erfreut uns der Mohn mit seinen großen leuchtenden Blüten, nach der Ausreifung in den großen Kapseln ernten wir den Mohn, reinigen die Saat schonend und genießen dann den wunderbaren Geschmack dieser Saat!
Der Mohn hat seine Heimat in Mittel und Südeuropa, ist aber heute als Kulturpflanze in allen Teilen der Welt verbreitet. In Deutschland kennt man ihn auch unter der Bezeichnung Schlafmohn. Mohn gehört zu den Opiumgewächsen und unterliegt hier in Deutschland strengen Anbaurichtlinien.
Unser Mohn wird in Dassel und Sudheim angebaut.
Der Mohnsamen vom Ölacker ist ein Naturprodukt, das fast geruchsneutral ist und sich durch einen feinen nussigen Geschmack auszeichnet. Sie können unsere Mohnsamen sehr vielseitig in der Küche einsetzen. Müsli, Mohnbrötchen, Quarkspeisen…. oder backen Sie einen saftigen Mohnkuchen.
Kühl und trocken gelagert, ist die Maohnsaat gut 12 Monate haltbar im wiederverschließbaren Standbodenbeutel.
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 2202 kj / 526 kcal |
| Fett davon: • ges. Fettsäuren • einfach unges. Fettsäuren • mehrfach unges. Fettsäuren | 42,2 g 4,5 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 4,2 g 0 g |
| Eiweiß | 23,82 g |
| Salz | 0 g |
