Leinsaat
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Versandkostenfrei ab 40 €. Feinste Speiseöle, Saaten & mehr aus regionalem Anbau in Südniedersachsen.
In unseren Leinsamen-Tüten befinden sich 250g unserer goldgelben Leinsaat, einer Variante des braunen Leins.
Unser Lein wächst hier bei uns auf dem landwirtschaftlichen Betrieb in Hollenstedt. Er blüht in guten Jahren intensiv hellblau und ist dann wunderschön anzusehen. Wir versuchen unsere Flächen jedes Jahr so zu legen, dass man ihn schon gut von weitem erkennen kann.
Die gelbe Leinsaat ist etwas milder und sanfter im Geschmack und eignet sich wunderbar für eine gute und abwechslungsreiche Ernährung.
Leinsamen enthält Calcium, Eisen, Vitamin E und gilt durch seine gute Quellwirkung als wirkungsvoller Unterstützer für die gesunde Darmtätigkeit.
Die empfohlenen Verzehrmenge liegt bei ca. zwei Esslöffeln täglich. Beim Verzehr von Leinsamen bitte auch immer auf eine ausreichende Trinkmenge achten!
Eine bessere Aufnahme der Leinsaat ist in geschroteter Form möglich. Daher: Die Körner frisch vor dem Verzehr kurz zerkleinern (Mörser oder Mixer).
Leisamen sind ein Top-Begleiter in Müslis, Smoothies oder im Brot.
Luftdicht und trocken ist die Leinsaat gut 12 Monate und länger haltbar, im wiederverschließbaren Standbodenbeutel.
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