Mohnöl zeichnet sich durch sein zartes Aroma aus und wertet die kalte Küche durch Geschmack und Inhaltsstoffe deutlich auf. Somit ist es ideal für Salatdressings und Süßspeisen.
6,99 € – 9,99 €
naturbelassen
in der Region gewachsen
mit Landwirten vor Ort
fair gehandelt
unter Einhaltung höchster
Standards verarbeitet und kontrolliert
Unser Mohnöl – gewonnen aus dem lilablühenden Schlafmohn – ist ein wiederentdecktes Speiseöl. Mohnöl ist ein gehaltvolles Öl, das Magnesium, Kalium, Linolsäure, einen hohen Anteil an Calcium, Lecithin und Vitamine B und E enthält. Der Anbau von Schlafmohn ist nur mit behördlicher Genehmigung erlaubt.
Mohnöl ist mild und passt sehr gut zu Rohkostgerichten und eignet sich zur Verfeinerung von Süßspeisen.
Geöffnet innerhalb von 10 bis 12 Wochen verbrauchen und kühl und dunkel lagern.
Mohnöl darf bis 150 Grad erhitzt werden.
Kann Spuren von Nüssen, Senf, Sesam und Soja enthalten.
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 3420 kj / 831 kcal |
| Fett davon: • ges. Fettsäuren • einfach unges. Fettsäuren • mehrfach unges. Fettsäuren | 94,0 g 9,8 g 17,2 g 65,0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker | weniger als 0,1 g weniger als 0,1 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
