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Hanföl-Pesto

Zutaten

  • 1 Tasse Basilikum
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 2 EL Hanfsamen, geschält
  • 2 EL Hanföl

Zubereitung

Basilikum und Knoblauchzehen sowie den Hanfsamen mit dem Pürierstab oder Mixer pürieren. Das Hanföl dazu geben und in ein Glas füllen. Etwas Hanföl auf die Oberfläche geben und verschließen. So ist das Pesto einige Tage im Kühlschrank gut haltbar.